Добрый день, гости и подписчики моего канала. Сегодня поделюсь с Вами рецептом вафель. К чаю очень даже хороший вариант, ммм, пальчики оближите.
Для теста нужно:
1. 5 яиц;
2. 100 грамм сахара;
3. 1 пачка сливочного масла или маргарина;
4. 250-300 грамм муки.
Берем яйца и сахар, взбиваем блендером
Ложим сливочное масло, которое предварительно полежало при комнатной температуре, взбиваем блендером
Сыпем муку , все взбиваем блендером до однородной массы.
Кладем по столовой ложки в разогретую вафельницу, выпекаем.
Готовую вафлю достаём и сразу же, пока она горячая, закручиваем в рулетик так, чтобы серединка была пустая, для того , чтобы начинить её варёной сгущёнкой.
Как только все вафли Вы испекли, начиняем их с помощью кондитерского шприца варёной сгущёнкой.
Вафли готовы! Ставим кипятить воду, чтобы пить чай :-)
Приятного аппетита!
А так же ставим лайки,подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить что-нибудь вкусненькое.
До новых встреч!
