Не пугайтесь, он будет максимально полезным.
Что нам понадобится?
• батат (сладкий картофель) - 3 шт.,
• оливковое масло - 1,5 столовые ложки,
• горчица, розмарин, соль (по желанию).
Что будем делать?
◆ Ставим духовой шкаф на разогрев до 200-220 °С.
◆ Чистим батат. После чего нарезаем вдоль, чтобы вышла солонка (но не мелкая). После чего нам необходимо добавить специи (здесь все индивидуально, смотрите, что из них вам можно) и аккуратно перемешать.
◆ Выкладываем в один слой весь картофель на противень с пергаментом. Отправляем в духовку на 30 минут. Но лучше ориентироваться на его мягкость и румянец.
