Чтобы помочь организму не заболеть или справиться с инфекцией, нужно позаботиться о питании. На это время необходимо отказаться от подсчета калорий и сосредоточиться на полезности пищи. Она должна легко усваиваться и быть вкусной.
На завтрак хорошо съесть молочную кашу со сливочным маслом. Каша прогреет горло, а сливочное масло облегчит его раздражение. Можно приготовить яичницу или омлет. Дополнить сытный завтрак поможет чай с лимоном или настойка шиповника. Витамин С прибавит бодрости. А кто не мыслит пробуждения без кофе, выпейте его с молоком или сливками, но без сахара.
Можно себе позволить и второй завтрак, например бутерброд с тонкими лепестками сала. 30 грамм этого продукта подбросит вам витаминов и аминокислот, укрепит иммунитет. А можно пойти сладким путем и употребить пару печений с какао, например.
Или будет очень полезно выпить большую кружку куриного насыщенного бульона, он облегчает состояние, помогает избавиться от озноба и слабости.
На обед обязательно съешьте горячий суп. Бульон подойдет любой, главное, чтобы он не был излишне жирным. Хорошо подходят для простуженных людей щи из квашеной капусты или рассольник. В суп добавьте ложку сметаны.
На второе не стоит употреблять тяжелые и крахмалистые гарниры типа макарон или картофельного пюре, они помешают кишечнику освобождаться от токсинов, которые образуются во время борьбы нашей иммунной с вирусом.
Лучше сделайте на гарнир салат из свежих овощей, например из зеленой редьки или дайкона, которые кроме того, что поработают для ЖКТ своеобразной щеткой, очень богаты полезными эфирными маслами и обладают антибактериальными свойствами.
Чтобы не перегружать организм, не жарьте котлеты или мясо с рыбой, приготовьте их на пару и съешьте с горчицей, хреном, острым соусом с чесноком. Всем известно свойство этих приправ расправляться с микроорганизмами.
До ужина налегайте на цитрусовые и яблоки. Чай пить лучше не с конфетами, а с небольшим количеством кураги, изюма или чернослива. Сам ужин пусть будет легким. Например, творог со сметаной, смузи из творога и яблок. А на ночь можно выпить большой стакан кефира и съесть несколько орехов, чтобы не ложиться спать голодным.
В течение дня пейте большое количество теплых напитков, помогите своему организму. Одним из желательных вариантов является проверенный веками морс. Идеальный вариант – клюквенный. Но подойдут любые имеющиеся ягоды. Если есть только замороженные – не беда.
Вымойте их холодной водой, измельчите в блендере или на мясорубке и смешайте с небольшим количеством сахара, а еще лучше – мёда. И добавляйте ложечку в умеренно горячую воду. Такой напиток очень облегчит состояние.
Будьте здоровы!
