Друзья, привет! Сегодня не рецепт , а скорее один из вариантов приготовления всем известного , можно сказать "походного" блюда. Кстати я не знаю ни одного человека , который бы сказал , что не любит макароны с тушёнкой, а если уж тушёнка домашняя то тем более))
Как готовилась та самая тушёнка читайте в этой статье Домашняя тушёнка из свинины .
Готовится всё очень быстро , так что начнём.
Резанный лук слегка обжариваем на масле и жире от тушёнки.
Добавляем томатную пасту и даём ей минутку прогреться. Главное не передержать , томатная паста очень быстро начинает гореть.
Добавляем воду, совсем не много , но если перелили дайте чуть выкипеть. Добавляем специи , у меня орегано , базилик, чеснок и молотый перец. Все специи опционально по вашему желанию. Оставляем на пару минут побулькать.
Добавляем тушёнку, её нужно хорошо прогреть. И теперь сюда же сваренные макароны. Я всегда не довариваю макароны примерно на 1 минуту, так как в них ещё впитается соус и всё будет гуд)).
Сверху не много ароматного сыра , ну или какой есть и готово. Обязательно попробуйте этот вариант, уверен Вам понравится.
Всем приятного !
За лайк особое спасибо !
Видеоверсия рецепта тут
