Найти тему
Милые дамы, поздравляю вас с праздником! Пусть в вашей жизни будут только светлые радостные дни!
395 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Сварил суп с пельменями и написал что это ресторанный рецепт ))), чего только не начитался в комментах, и что это не суп, и что в ресторане я никогда не был ))). Ну ок)), а кому интересно, рекомендую повторить, уверен, останетесь довольны Всем приятного и огромной удачи! Пи.Си. И да пельмени варим отдельно dzen.ru/...57d
705 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Недавно вышел видос как я ливерную колбасу делал, вижу колбасная тема вам нравится,вот вам очень короткая статья с описанием всего процесса приготовления. Всем приятного! dzen.ru/...ink
1412 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Зима заканчивается , а значит скоро начнём сезон копчения))) , кстати, я считаю , что коптить лучше всего весной и осенью, но тут лично моё мнение, готов подискутировать в комментах. Сегодня хотел бы напомнить вам один из самых удачных моих рецептов полукопчёных колбасок. И ещё один важный момент, если у вас нет возможности коптить, повторите весь процесс без копчения, получится отличный вкус, и как вариант можно добавить жидкого дыма (но тут я не сторонник) dzen.ru/...ink
1397 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Согласитесь, бывают времена когда готовить либо некогда, либо лень, и в этом случае ни помощь приходит готовая еда (не та что "условно обычная" из доставки, а в банках и пакетиках из обычного магазина). в общем провёл небольшой эксперимент и вот , что из этого вышло ))))......заранее скажу - есть конечно можно, но .... dzen.ru/...ink
751 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Сегодня вышло подробное и очень длинное видео о том как сделать настоящую ветчину в любой ёмкости не имея специальной оболочки. Видео реально слишком длинное и подробное (люблю я поговорить )))) , решил я пожалеть ваши уши )) вот вам короткая и такая же подробная статья по этому рецепту. Смело делайте - у вас всё получится. Всем удачных экспериментов и приятного ! dzen.ru/...ink
478 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Впереди выходные, отличное время для домашних посиделок, ну и как тут без вкусной еды))) Вот вам мой любимый рецепт жаркого из говядины, как всегда все просто и мега вкусно Всем приятного и отличных выходных! dzen.ru/...ink
2308 читали · 2 года назад
как часто вы готовите
Опрос
994 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Жена опять приготовила мои любимые оладьи, а вообще этот рецепт поле для экспериментов с добавками, очень рекомендую dzen.ru/...ink
586 читали · 2 года назад
Друзья, привет! Недавно вышло видео про то как я делал краковскую колбасу в духовке, оно достаточно длинное, поэтому вот вам моя статья по этому рецепту, тут все подробно и понятно написано. Надеюсь у вас все гуд. Всем огромной удачи и приятного аппетита hdzen.ru/...3d3
2412 читали · 2 года назад
Конфи из утки, просто, вкусно и хранится почти вечно
Друзья, привет! И так, конфи, звучит конечно интересно и заманчиво, но по факту сегодня мы приготовим просто очень вкусную тушёнку из утки. Данный рецепт, это скорее не оригинал, а более вкусовая история. В общем все просто, но не очень быстро ))) У меня утка деревенская, добрые люди угостили, за что им спасибо. Разрезал на куски примерно так же как обычную курицу. Киль удалил, на коже грудки сделал надрезы, что бы жир лучше вытапливался. Я готовлю в своём домашнем казанке, но подойдёт и обычная кастрюля...
1317 читали · 2 года назад
Путешествия
Народ, привет! Лето, нужно отдыхать, знаю, не всем по карману, ну, а чем Вам Россия не угодила , огромное пространство , и есть куда съездить. Вот ссылка подписывайтесь, Светлана расскажет что , где и по чём ))) https://t.me/bearcubs33 Вот Вам от Светланы сообщение, ««Друзья, всем привет! Мой канал о путешествиях по России, где можно отдохнуть с детьми,, о ресторанах, куда можно с 🐶, интересных местах Москвы и Санкт-Петербурга, о событиях и мероприятиях, которые можно посетить во время путешествия...
2 года назад