Сидя дома начинаешь думать как разнообразить меню. Это особенно важно для детей. Так как не всегда можешь угодить маленьким гурманам.
Подруга подсказала рецепт творожного десерта. И вы знаете, приготовив его я осталась несказанно рада.
Ведь уже через несколько минут он него не осталось и следа, а мои маленькие гурманы довольно ушли играть.
Делюсь этим рецептом с вами.
Для его приготовления понадобится:
творог - 400 гр.
фрукты - 450 гр.
сметана - 150 гр.
молоко - 150 мл.
желатин - 20 гр.
сахар - 100 гр.
Приготовление очень простое.
Берем желатин и холодное молоко, смешиваем и оставляем примерно на 15-20 минут. Ставим молоко в микроволновку на 1,5 минуты, чтобы желатин растворился.
Творог смешиваем с сметаной, добавляем сахар и остывшее молоко, смешиваем при помощи миксера до образования однородной массы. Если нет миксера, можно это сделать венчиком, только уйдет на это немного больше времени.
Фрукты, любые, моем и режем на набольшие дольки.
Теперь нам понадобится силиконовая форма (для удобного извлечения нашего десерта. В нее складываем фрукты и заливаем творожной массой.
Убираем в холодильник на 2 часа.
По истечении времени аккуратно извлекаем десерт из формы.
Вкуснейший творожный десерт готов.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
