Мясо можно приготовить по разному, например, по-купечески.
Блюдо из мяса «Мясо по-купечески». Ингредиенты:
мясо без костей — 800 грамм;
сметана — восемь столовых ложек;
сыр — 150 грамм;
соль, перец по вкусу.
Блюдо из мяса «Мясо по-купечески». Приготовление.
Мясо нарезать кусками, хорошо отбить, посолить, поперчить и положить на противень.
Взять сметану и обмазать сверху мясо.
Натереть сыр на крупной терке.
Посыпать мясо поверх сметаны сыром и поставить в духовку запекаться.
Готовое мясо выкладываем на тарелочку, украшаем зеленью и подаем к столу.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈