Найти тему
Leoko_cake39

ПП ШАУРМА

Елена Окомелко
Елена Окомелко

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ :

✔️Лаваш тонкий-1 шт.

✔️Куриная грудка – 1 шт

✔️Помидор- ½ часть

✔️Огурец очищенный от кожуры -1 шт.

✔️Болгарский перец красный- ½ часть

✔️ Листья салата

✔️Натуральный йогурт- 2 ст. л

✔️Майонез - 1 ст. л

✔️Паприка молотая- 1/3 ч. л

✔️Приправа для курицы- 1/3 ч. л

✔️Тёртый сыр - 40-50 грамм

ГОТОВИМ:

✔️Соус: 2ст.л.натурального йогурта+ст.л майонеза, паприка, приправа для курицы, соль по вкусу.

✔️Нарезаем соломкой перец, огурец и помидоры.

✔️Курицу предварительно маринуем в кисло-сладком соусе. Тушим грудку до тех пор, пока не впитает весь сок, до лёгкой корочки.

✔️Курицу разделываем на кусочки, волокна.

✔️Лист лаваша смазываем соусом, посыпаем тёртым сыром, сверху овощи, курочку, еще соуса, сверху листья салата(идеально нарезать широкими полосками)

✔️Накрываем лист лаваша сверху, затем по краям и закручиваем рулетом.

✔️Создаем плоскую форму, немного придавливая лопаткой и поджариваем на сухой сковороде.

💋Приятного аппетита

Еда
6,93 млн интересуются