Всем привет!
Хотелось бы отметить, что вьетнамские девушки отличаются от современных русских девушек. Вьетнамок приучают заботиться о доме - уборка, готовка и т.п. При этом они могут и работать, и муж может помочь в работе по дому, но в целом, это ложится на плечи вьетнамок.
Итак, когда же мы познакомились с моим молодым человеком, то я была на первом курсе. Готовить я особо не умела, но курицу пожарить и гарнир придумать могла. Конечно же и речи не шло про всякие пироги или даже тот же борщ.
Но со знакомством поменялась и моя кухня. Мама моего молодого человека начала учить меня готовить вьетнамские блюда. Готовить их не сложно, проблема только в том, чтобы найти продукты. Самостоятельно я бы никогда не нашла такие вещи в Москве, да даже и не подумала бы их искать. Но в городе есть вьетнамский рынок, да и связи - соседи с удовольствием продают продукты из Вьетнама.
Еще одной проблемой для меня был рыбный соус. У него ну очень специфичный запах, и добавлять его в еду не хотелось совсем. Но хочешь, не хочешь, а это ингредиент.
И теперь, находясь во Вьетнаме, я чувствую себя вполне комфортно. У меня нет проблемы с нехваткой желаемых продуктов, а даже наоборот, я могу сама в любое время готовить вьетнамские блюда, которые мне нравятся.
А самое приятное, это конечно похвала. И от моего молодого человека, и от наших друзей, которые приходят на обед.
