В определенных ситуациях это - полезное свойство, которое помогает организму ускорить процессы метаболизма. Но при условии, что человек пополняет запасы жидкости и правильно питается. В противном случае вместе с продуктами распада вымываются и важные для здоровья минералы, а также наступает обезвоживание организма. Особенно быстро вымывается кальций, железо, калий, натрий, магний и фосфор.
Обезвоживание повышает густоту крови, образуя в сосудах многочисленные сгустки. Организм делает попытки сделать кровь более жидкой и забирает воду из органов. В первую очередь из тех, которые особенно богаты жидкостью: головной мозг, легкие, кишечник.
