Привет, дорогие друзья. Сегодня поделюсь с вами рецептом невероятно вкусных котлеток, которые стоят сущие копейки. Ингредиенты есть практически у каждой хозяйки дома. На выходе вас ждут вкусные, сочные котлетки, которыми можно накормить даже большую семью.
Всё-таки за 30 рублей сделать 20 котлет очень бюджетно. Сейчас не самые лёгкие времена у всех нас и, я думаю, этот рецепт сможет помочь вам вкусно и сытно есть, не тратя много денег. Можно отварить к котлетам какую-нибудь крупу, либо сварганить бутерброды с хлебом.
Вчера приготовила эти котлеты на ужин, втроём всё смяли. При этом они довольно диетические, несмотря на то, что их нужно обжарить. К тому же времени на готовку уйдёт минимум. Именно поэтому мы с мужем дали им название "без забот". Давайте приступать.
Что потребуется для приготовления:
- картофель - 500 гр.
- рис - 250 гр.
- укроп - несколько веточек
- чеснок - по вкусу
- смесь перцев, соль, растительное масло - по вкусу
Как приготовить:
Отвариваю рис до готовности. Я использую самый-самый дешёвый. Другого тут не надо.
Натираю сырую картошку на мелкой тёрке.
Отправляю всё в посуду. Солю, перчу и посыпаю шинкованным укропом.
Добавляю продавленный чеснок и хорошенько перемешиваю до однородной массы. Даю настояться 10 минут.
Леплю котлетки. Благодаря нашему рису они будут прекрасно держаться и обжариваться. Никакой панировки не использую.
Кладу на сковороду с растительным маслом котлеты.
Обжариваю на умеренном огне (попеременно) с каждой стороны, до появления золотистой корочки. Вот такой простой, бюджетный рецепт вкусных котлеток! Приятного вам аппетита и крепкого здоровья!
