ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог - 200 г
- Сахар - 3 столовые ложки
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Пшеничная мука - 5 столовых ложек
- Соль на кончике ножа
- Сода - ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
- Смешать пачку творога, 3 яйца, 2 столовые ложки сахара, половину чайной ложки соды (погашенной кефиром или уксусом), щепотку соли, стакан муки. Замесить тесто, формовать мокрыми руками шарики (внутрь можно класть кусочки фруктов или ягоды).
- Жарить во фритюре, переворачивая, минуты 2–3. Шумовкой складывать на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.
Приятного аппетита!
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
- КАЛОРИЙНОСТЬ 247 ККАЛ
- БЕЛКИ 16,2 ГРАММ
- ЖИРЫ 7,6 ГРАММ
- УГЛЕВОДЫ 28,2 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ *