Американцы очень любят соль, США и другие специи. Помню, как впервые ужинала в американской семье – макароны с сыром каждый член семейства залил таким количеством кетчупа, майонеза и соусом BBQ, что макарон просто не было видно. 🤦♀️
Но мода на здоровый образ жизни взяла своё – во всех американских супермаркетах можно купить то, что почти не найдёшь в России: абсолютно аналогичные продукты, но с меньшим количеством специй, сахара или соли.
Это абсолютно обычный по составу вишнёвый джем, только с меньшим содержанием сахара. Если в стандартном джеме, как написано на этикетке (посмотрите мой пост, почему в США так легко следить за питанием), в двух столовых ложках 13 грамм сахара, то в том же количестве reduced-sugar джема – всего 6 грамм. Больше, чем в два раза.
То же самое и с солёными продуктами. Например, в любом магазине можно купить три вида орехов: солёные, с 50% соли меньше и без соли совсем. Смотрим:
Берегите себя и следите за своим здоровьем.
