Здравствуйте дорогие мои подписчики,и читатели моей сладкой и вкусной странички.
И снова с вами я Ирина!
Сегодня хочу поделится с вами рецептом ажурных блинчиков.
Получаются блинчики,очень ажурными, вкусными и ароматными.
Для таких блинчиков нужно взять:
✅Молоко -450мл.
✅Мука-300гр.
✅Яйца-2штуки.
✅Щепотка соли.
✅Сахар-3полные ст.л.
✅ванилин или ванильный сахар.
✅Кипяченная горячая вода-250гр.
✅1ч.л.соды.
✅Подсолнечное масло-4ст.л.
Берем небольшую кострулю,выливаем туда молоко,яйца,сахар,соль,ванилин.
Все это венчиком перемешиваем,туда же насыпаем просеенную муку постепенно,и мешаем до однородной массы,чтобы не было комков.
Тесто должно получится как густая сметана.Мука у всех разная,поэтому смотрите может пойти +-.
В чашку ложим соду,и наливаем в него кипяток, мешаем и выливаем в тесто перемешивая,мешаем хорошо венчиком,и туда же ложим 4ст.л.подсолнечного масла,перемешиваем,и тесто для блинов готов.
Разогреваем хорошо сковородку,и печем блины не смазывая маслом.Я не смазывала,и первый блин не был комом.
Все отлично получается,а главное получается вся ажурная.Как только вылили половником тесто на сковороду,сразу получаются ажурными,красивыми.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Звонит дочь матери и говорит:
- Мам, что делать – отец на белое полотенце свекольный суп пролил. Замочить его или как?
- Отца не трогай. А полотенце в ванной оставь - приеду – разберусь….
😂😂😂😂😂😂😂
Готовьте,пеките мои дорогие,радуйте семью и детей,пробуйте,и у вас все получится.
Спасибо дорогие мои подписчики за то,что были со мной,спасибо за лайки,за поддержку,и подписывайтесь на мою страничку,чтобы увидеть еще больше вкусных,простых и сладких рецептов.
С вами была ваша Ирина😘
👩🍳Рецепты от Мануковой Ирины 💞
