Очень вкусные печеньки которые действительно можно приготовить за 10 минут, а все потому, что готовить же их можно из покупного теста, которое не такое уж и дорогое, тесто обязательно должно быть слоенным. Это значительно меньше времени займет чем самостоятельно приготовить тесто.
Приготовление:
1. Размораживаем слоенное тесто при комнатной температуре около 20/30 минут.
2. Грецкие орешки измельчаем в блендере, либо можно просто пройтись по ним скалкой.
3. Смешиваем измельченный грецкий орех с тростниковым сахаром. При желании, в начинку можно добавить корицу или ванилин, для разнообразия.
4. Распределяем начинку равномерно по периметру пласта (кстати, чтобы начинка не сыпалась после выпекания, можно смазать пласт теста одним слегка взбитым желтком яйца) и заворачиваем пласт с двух сторон к середине, как на фотографии.
5. Завернутый пласт теста, режем на тонкие куски около 1,5 сантиметра. Выкладываем печенье на противень застеленный пергаментом и убираем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут, до румяного цвета.
Вот список ингредиентов которые потребуются для приготовления этих печенек :
1. Слоенное тесто (магазинное) - 400 грамм(1 упаковка).
2. Грецкий орех (очищенный) - 150/200 грамм.
3. Сахарные песок тростниковый (коричневый) - около 80 грамм. Но, в принципе, количество сахара зависит от степени вашей любви к сладкому, так что можно экспериментировать.
Больше простых рецептов можно найти у меня на канале. А если вам понравился этот рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на канал. )
