Овсянка содержит глютен — более сложный для переваривания белок, слишком раннее его введение может спровоцировать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
Вводить овсяную кашу в прикорм можно с 6 месяцев, но только после знакомства с безглютеновыми кашами: гречневой, рисовой, кукурузной. Про первый прикорм можно прочитать здесь.
Что предпочтительнее — домашние каши или каши в коробках
Домашняя каша:
- Структура
Овсяные хлопья имеют грубую структуру из-за минимальной механической обработки зерна. Даже в измельченном виде в них сохраняется много грубых пищевых волокон, которые способны повредить нежную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
- Состав
При варке крупа теряет многие микроэлементы
Важно дополнительно перебирать крупу, чтобы исключить инородные включения и шелуху.
Готовая детская каша:
- Структура
Изготавливается из измельченных до состояния муки ядер овсяного зерна — каша нежная по консистенции, успокаивающе действует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта
- Состав
Сбалансированный состав обогащен витаминами и минералами
- Безопасность
Требования к качеству детского питания выше, чем к обычным продуктам
Как выбрать детскую овсяную кашу
- Упаковка должна иметь аккуратный вид, быть без вмятин и повреждений.
- Информация о составе разборчиво расписана на понятном языке. Помимо овсяной муки, в составе могут быть коровье или козье молоко, фруктово-овощные или фруктово-ягодные добавки, витамины с минералами.
В составе не должно быть:
СолиМодифицированного крахмалаИскусственных красителей и ароматизаторовУсилителей вкусаГМО
Овсяная каша — незаменимый продукт в питании ребенка раннего возраста.
Для питания малышей, склонных к функциональным нарушениям пищеварительного тракта и с риском развития аллергии, предпочтительнее использовать овсяные каши на козьем молоке — они в меньшей степени вызывают расстройства пищеварения и менее аллергенны.
