Продолжая изучать возможности мультиварки, нашла очень простой рецепт изготовления творога из кефира.
Все очень просто: покупаем литр самого дешевого кефира, выливаем его в чашу мультиварки и ставим режим "Творог" на 30 минут.
После окончания программы сливаем через сито. Творожок получается хороший, рассыпчатый, от покупного по вкусу не отличается, а вот по себестоимости очень даже в лучшую сторону))).
