Очередной рецепт своеобразной настойки. Приготовить легко, получается вкусно!
Здравствуйте, Уважаемые читатели! С Вами - Самогон Саныч.
Рецепт домашней настойки на кардамоне.
Ингредиенты:
- самогон 50% - 0,8 л,
- кардамон (стручки) - 3 г,
- цедра апельсина высушенная - 3 шт. (ширина 1-1,5 см, длина около 5-7 см),
- мята перечная - 1/2 ч.л.,
- лавровый лист - 1 шт.,
- перец черный - 2 горошины (раздавить),
- мускатный орех - на кончике ножа.
Приготовление:
1. Все ингредиенты высыпать в банку, добавить самогон. Дать настояться 1 неделю в темном теплом месте.
2. Профильтровать. Смешать получившийся настой с раствором, в котором 100 мл воды и 100 мл сахарного сиропа. Сироп готовится из расчета 1 к 1-му, т.е. на 1 литр воды - 1 кг сахара.
3. Выдержать настойку три дня в темном прохладном месте.
Видео-версия рецепта.
Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки!
Самогон Саныч