Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 0,5 стакана муки
- 2 перепелиных яйца (или 0,5 куриного)
- 2 ч. ложки сахара
- ¼ ч.ложки соды
- кефир
Приготовление:
🔹Очищенное от шкурки яблоко порежьте небольшими кубиками.
🔹В муку добавьте взбитые яйца, сахар, соду и разбавьте кефиром до консистенции густой сметаны.
🔹Вымешайте и добавьте туда кусочки яблока.
🔹В разогретую небольшую сковороду налейте немного растительного масла и выкладывайте столовой ложкой приготовленное тесто.
🔹Поджаривайте оладушки под крышкой с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
