Подготовку картофеля всегда начинаю за месяц-полтора до посадки. В этом году из-за теплой зимы клубни начали просыпаться на хранении в погребе в середине марта. Ростки имеют свойство быстро вытягиваться в темноте (ищут свет). По моим подсчетам, к моменту высадки "лапша" достигала бы 50-60 см в длину.
Решил начать яровизацию раньше обычного, но в медленном темпе. Рассказываю свой способ.
1. Семенной картофель достаем из погреба и размещаем в стеклянных банках. Так клубни занимают меньше места, чем россыпью на полу.
2. Накрываем крышками, чтобы влага не испарялась и клубни не высыхали.
3. Банки с картофелем устанавливаем на светлое место, но не под прямые солнечные лучи. На свету ростки перестают вытягиваться, крепнут и набирают толщину. Позже на них появляются зачатки корней.
4. Если стенки тары отпотевают, крышки на время снимаем и проветриваем.
5. Периодически банки переворачиваем разными сторонами к источнику света. Это нужно для того, чтобы клубни освещались равномерно.
Кстати, в клубнях под действием света образуется соланин, придающий им зеленый цвет. Это ядовитое вещество защищает картофель от вредителей.
При таком способе перерастания не происходит даже в течение нескольких месяцев.
Ставьте лайк и подписывайтесь, если статья была полезной!
