Найти тему
Чудесатости :)

домашнее меню на две недели с расчетом порций и веса продуктов :)

Продуктовая корзина на двоих из 35 продуктов - как пережить карантин со вкусом. Поставим эксперимент вместе!

Морковь — 4  кг

Яблоки — 3 кг

Банан — 10 штук.

Свекла — 1 кг

Картошка — 3.5  кг

Гречка — 2 кг.

Рис — 2 кг.

Куриные бедра — 42 шт. или Куриные четверти — 28 шт.

Свинина — 1.5 кг.

Куриное филе — 1.5 кг

Рыба — 1.5 — 2 кг.

Яйца — 14 яиц

Творог 1.5-2 кг

Молоко — 1 литр.

Овсянка — 1 кг

Упаковки томатной пасты — 4-5 шт.

Хлеб — 7 упаковок

Воды — 15 бутылок

Корм кошачий сухой — 2 кг

Корм кошачий в пакетах — 30 упаковок

Облепиха — 0.5 кг

Цветная капуста заморозка — 500 грамм

Финики — 3 упаковки

Лимон

Пачка какао

Слоеное тесто

Майонез

Растительное масло

Макароны

Сахар 1 кг

Бублики 3 упаковки

Сухой завтрак с какао - упаковка

Пельмени

Чечевица красная

Крабовые палочки — до 3 шт.

Кошачий песок — 2 упаковки

Если предположить, что нужно питаться в моем режиме две недели, то получается такой расчет:

Каждый день я делаю смузи на двоих, утром и вечером на это уходит одна небольшая 100 граммовая морковь и 100 граммовое яблоко, с 1/3 банана. 

200 грамм моркови, 200 грамм яблока, полбанана где-то — это в день.  

на две недели - 3 кг моркови, 3 кг яблока, 7-10 бананов.

Из стакана 100 граммового я делаю порцию гречки с курицей, куриными бедрами (3-4 штуки) или куриной четвертью (2 штуки).  

Хватает такой порции на двоих на два раза. Остаток отлично замораживается.

100 грамм гречки - 1400-1500 грамм гречки, можно округлить до 2 кг.

А вот с куриными бедрами посложнее. Получатся, или 42 шт. минимум бедер, или 28 больших четвертей.  

Кроме гречки, еще готовится рис - те же 100 грамм, 2 кг риса. Если готовить его с овощами, то замороженного набора пока хватает даже 500 граммового (например, цветной капусты) Морковь в рис добавлять все равно вкуснее всего, с цветной капустой.

Для борща нужна свекла, морковь, картофель и томатная паста.

Моркови на одну порцию уходит 200 грамм, 200 грамм свеклы, 350 грам картофеля, 350 грамм мяса и треугольник томатной пасты. Хватает этого где-то на три раза покушать. Отлично замораживается.  

Если борщ готовить два раза в неделю, то надо всего-то  

800 грамм моркови, 800 грамм свеклы, 1.5 кг картошки, 1.5 кг мяса свинины, хотя можно и курицу. А можно вообще без мяса.

Жареная картошка - очень бодрит и поднимает настроение, на одну порцию нужно грамм 300. Но есть ее получится нечасто, за две недели раз 6 в лучшем случае. Думаю, 2 кг на жареную картошку, или даже пюре, если захочется - хватит.  

Куриные биточки - раз в три дня, 6 раз - 1.2, 1.5 кг филе, 6 яиц (по одному на порцию)

Делать творожные сырники - через день-два, раз 8. На одну порцию уходит 150-200 грам творога, 1 яйцо, 50 грам муки, где-то 50 грамм молока.

Творога 1.6 кг - полтора - или 2 кг. 8 яиц. Молока для сырников хватит литра.  

Рыба - хек замороженный. По три тушки небольших за порцию. Это грамм 400. За две недели раза 4, получается около 1.5  кг рыбы. Или 2 кг, если округлить.

Еще есть овсянка по утрам, с яблоком (буквально кусочек для вкуса). Овсянки хватит килограмма, но можно и 2.

Очень вкусно делать для разнообразия чечевицу с кусочками куриного филе с томатной пастой, но это крайне редко :)

Еще наверное должны быть макароны, но я их практически не ем.  

Обязательно нужно какао пачку.  

Много сушек-бубликов.

Хлеб, как минимум 7 упаковок.

15 бутылок воды.

упаковка чая черного.

0.5 облепихи для чая.

сахара 1 кг.

сухой завтрак - упаковка.

финики 3 упаковки.  

корм кошачий килограмма 2. и 28 (30) пакетиков корма.

можно еще для праздника - упаковку готового слоеного теста, и к нему - еще пару яблок.

крабовые палочки для вкуса и настроения.

майонез.

лимон.

квашеная капуста или соленые огурцы.

пельмени на всякий случай.

в принципе, я так и питаюсь, интересно узнать, как пройдут в этом режиме две недели :)

Еда
6,93 млн интересуются