Постные банановые панкейки за 10 минут

🥞Удивительно быстрый рецепт воскресного (и не только) завтрака! Без яиц и молока, они все-равно нежные и мягкие, и точно-точно тают во рту.🍌

Красивые "солнышки" получаются

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 1 ст.ложка лимонного сока
• 3 ст.ложки сахара
• сода на кончике чайной ложки
• щепотка соли
• 250 мл. воды
• 180 г. муки

Поехали...

Разминаем вилкой спелые бананы в кашицу

Добавляем лимонный сок. Сахар, соль и соду. Вливаем воду. Просеиваем муку.

Смешиваем все ингредиенты вместе и ждем минут 5. За это время мы разогреем сковороду, а сода с лимоном начнут свою реакцию

Выпекаем панкейки с двух сторон

Чудесный завтрак готов! У меня с лимонным джемом 💛

Приятного аппетита! 😊