Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом, он называется курица с овощами приготовленная в мультиварке. Рецепт очень простой без всяких заморочек. Но самое главное очень вкусный. Какие продукты нам понадобятся.
Ингредиенты:
- Курица – 1 кг.,
- Стручковая фасоль – 200 грамм,
- Морковь -1 шт.,
- Горький перец – 3 шт.,
- Душистый перец – 2шт.,
- Лук – 1 шт.,
- Цветная капуста – 200 гр.,
- Помидор – 1 шт.,
- Баклажан 1 шт.,
- Сладкий перец – 1 шт.,
- Петрушка – 200 гр.,
- Соль.
Приступим к приготовлению курицы с овощами.
Цветную капусту разбираем на соцветия и укладываем в глубокую миску.
Морковь нарезаем небольшими колечками. Лук кубиками, перец соломкой, помидор кубиками, и мелко измельчаем петрушку.
Все эти ингредиенты добавляем в миску к цветной капусте. Так же выкладываем стручковую фасоль, лавровый лист, перец, соль и все хорошо перемешиваем. Баклажан нарезаем продольными кусочками и тоже отправляем его к овощам.
Курицу разделываем на кусочки. Теперь будем выкладывать курицу с овощами в мультиварку.
На дно мультиварки наливаем немного оливкового масла, далее укладываем куски курицы кожицей вниз. Это будет первый слой и далее засыпаем курицу приготовленными овощами, где то половину. Второй слой опять выкладываем курицу без кожицы и сверху укладываем овощи.
Воды добавлять не нужно, так как все тушиться в собственном соку. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим тушения. Около 60 минут понадобиться для приготовления блюда.
Когда блюдо будет готово, оно будет очень вкусным и ароматно пахнуть, а курица будет вся в соку овощей. Выкладывайте на тарелки.
Всем приятного аппетита!
Если вам понравились рецепты, подписывайтесь на мой канал, я могу с вами поделиться еще просто невероятными рецептами, которые вы даже не пробовали.
Рекомендую к просмотру рецепт из предыдущей статьи
До новых встреч на моем канале!
