Мой рецепт блинов и он очень простой.Попробуйте, не пожалеете. Получаются очень нежные и вкусные.
Продукты: Молоко-400гр. Вода-100 гр. Яйцо-3 шт. Масло растительное-3 столовых ложек. Сахар- 3 столовые ложки с горкой ( кто любит очень сладкие блины можно 4 ложки) Соль шепотку. Муки столько, чтобы тесто было, как жидкая сметана. Примерно стакан или полтора. Самое важное, чтобы продукты были теплые.
Молоко и воду подогреть. Добавить масло, яйцо сахар, соль и хорошо размешать. Потом в эту массу высыпаем муку и тоже размешиваем до однородной массы. Вот и тесто наше готово. Смазываем сковородку растительным маслом и ставим на плиту. Ждем, когда сковородка накалится. Выпекаем. Смазываем готовые блинчики сливочным маслом. . Можно подать с вареньем, со сметаной, с медом и со сгущенкой. Хоть я стараюсь не есть мучное (у меня высокое давление), но я себе разрешаю пару таких вкусных блинчиков съесть. Вкуснотище))) Обязательно попробуйте испечь- вам понравится. Пишите отзывы, комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Спасибо вам! Желаю здоровья и удачи!