13 подписчиков

Готовим "Жаренные креветки с лимоном и апельсином"

1 минута

10 прочтений

27 марта 2020

Здравствуйте дорогие читатели моего канала на дзене - Готовим дома.

Меня зовут Артур Кидяев я являюсь шеф-поваром в местном ресторане. И когда у меня есть свободная минутка я делюсь с вами рецептами приготовления блюд. Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, оставляйте коментарии.

Готовим дома "Жаренные креветки с лимоном и апельсином"

Как приготовить жаренные креветки с лимоном и апельсином?

Очень просто друзья!

Сегодня хочу Вашему вниманию представить просто объедение, а не просто кулинарное блюдо. Больше подойдёт для гурманов скорей всего. Не станем тратить время и приступим к приготовлению жаренных креветок с лимоном и апельсином.

Ингредиенты:

500 гр. креветок (мороженных, а лучше свежих)
1 апельсин
1 лимон
3 зубчика чеснока
2 ст. ложки мёда
2 ст. ложки пасты (томатной)
Соль, специи, масло растительное (по надобности)

Приготовление по - домашнему:

Если у Вас креветки замороженные, то стоит их предварительно разморозить. После хорошо просушить.
На сковороде разогреваем масло растительное, выдавливаем чеснок и бросаем в сковороду, добавим 5 столовых ложек свежо выжатого сока апельсина. Прогреваем чеснок, потом добавляем мёд и ещё 3 минуты разогреть.
В чесночную смесь кладём просушенные креветки, обжариваем со всех сторон, переворачиваем с помощью деревянной лопатки. Посолить и приправить специями по своему собственному вкусу, накрыть крышкой и попарить на среднем огне до готовности креветок.
Примерно минут за 5 до готовности добавляем томатную пасту и перемешиваем, выключаем огонь и оставляем минут на 5 для пропитывания.
Жаренные креветки с чесноком