захотелось в духовке запечь картошку с мясом,но увы как не старался все равно внутри местами твердое,что же делать есть два варианта.
я закидываю в пакет для запекания картошку уже заранее посолено и приправами заправлена,минут на 30 она тушиться там чутка запекается,потом вытаскиваю из пакета на протвинь заранее протвинь накрыт фольгой,или закинуть все на протвинь и в конце добавить воды и накрыть фольгой чтоб картошка не только прожарилась но и допеклась внутри.
