Всем привет! Когда Вам скучно и хочется поэксперементировать на кухне то тогда предлагаю рецепт пирожков из вафельных коржей.
Продукты:
Корж вафельный - 2 листа.
Яйца - 3 шт.
Фарш домашний - 250 г.
Лук -1 шт.
Соль, перец- по вкусу.
Как приготовить:
Берем луковицу.
Мелко нарезаем и обжариваем до готовности.
Остужаем и перемешиваем с фаршем.
Домашний фарш должен состоять из говядины и свинина, в пропорции 50 на 50.
Не забываем посолить и поперчить.
Затем берем вафельный корж и наносите на него фарш.
Накрываем сверху таким же коржом.
Нарезаем на восемь частей, как торт.
В тарелку разбиваете яйца, солим и перемешиваем.
Обмакиваете в яйца каждый кусочек и поджариваете с обеих сторон.
Получаться необычные и вкусные штучки.
Всем приятного аппетита. С вами был Юрий Гагарин.
Подписывайтесь на канал и жмите пальчик вверх. СПАСИБО!!!!
