Запечённая, тушёная или жареная картошка... Со свининой, курицей или кроликом... Сытой будет вся семья!
Картошка с курицей, запечённая в сметанном соусе. Соус-маринад из сметаны с чесноком и орегано придаёт курице чудесный аромат, мягкость и сочность. А благодаря расплавленному твердому сыру блюдо получается особенно аппетитным.
Картофель, запечённый со свининой. Мясо, лук, морковь и картошка выкладываются слоями в форму для запекания и отправляются в духовку. Свинина становится очень мягкой, а картофель - нежным.
Тушеный картофель с мясом по праву может называться одним из самых домашних блюд. Его аромат всегда наполняет кухню теплом и уютом. Блюдо простое, готовится без заморочек, получается аппетитным и очень вкусным.
Кролик жареный, с картофелем. Замечательное блюдо, приготовление которого не требует больших усилий и большого количества продуктов. Кролик обжаривается, затем запекается с морковью и луком. И с жареной картошкой идёт на ура!
На праздничный стол или для семейного обеда можно приготовить свинину, запечённую с картофелем, помидорами и сыром. С таким блюдом придётся немного повозиться, но оно точно того стоит - мясо получается мягким, помидоры придают блюду сочность, а сыр - аппетитную румяную корочку.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Картошка с мясом”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Домашняя классика. Картошка с мясом (1)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
