Здравствуйте! Хочу сегодня поделиться с Вами своим проверенным и очень вкусным рецептом манника.
Ингредиенты:
кефир -1 стакан (250 мл);
манная крупа -1 стакан (250мл);
масло сливочное - 60 грамм;
яйца - 2-3 шт ;
сахар - 200 грамм;
ванильный сахар - 1 ч.л. или ванилин 1 грамм;
разрыхлитель - 12 грамм(пачка)
Приготовление манника:
Манную крупу заливаем кефиром и даем ей настояться и набухнуть минут 30-40.
Отдельно в миске смешиваем яйца с сахаром, добавляем остальные ингредиенты. Все перемешиваем и вливаем в уже набухшую манную крупу.
Это все мешаем тщательно и выкладываем в форму на пергаментную бумагу. Печь по-времени примерно минут 40-50 при 180 градусов.
Манник достать с духовки, дать немного остыть и можно его нарезать на кусочку. Он получается очень вкусным с хрустящей корочкой!
Желаю Вам хорошего настроения, вкусных рецептов и приятного аппетита! :-)
Смотрите на моем канале и другие вкусные рецепты, ставьте лайки и подписывайтесь.