Сухой лёд состоит не из воды, как можно подумать из названия. Это химическое соединение. Проще говоря Сухой лёд -это замороженный при очень низкой температуре углекислый газ ( жидкая углекислота ). Из неё делают гранулы или брикеты с помощью прессования. Физико - химические свойстаа у сухого льда схожи с обычным льдом из воды. При таянии сухой лёд не выделяет воду, а превращается в белый газ, без запаха. Хрянят брикеты в специальном изотермическом контейнере с толстым слоем изоляции. Температура заморозки сухого льда очень низкая, состовляет около -80 градусов. Ни одна бытовая техника не сможет обеспечить данную температуру, в связи с чем, сухой лёд не подлежит длительному хранению, его стараются использовать сразу. Используют его только в хорошо проветриваемых помещениях, с доступом большого количества свежего воздуха. Он популярен при проведении различных мероприятий. Шоу, концерты, его используют фокусники в своих номерах. Также он популярен в кулинарии, он может эффектно превратит