Привет! Вкуснее будет суп, если вы сделаете домашние пельмени.
Нужно:
· бульон;
· домашние пельмени;
· 2 шт. картофеля;
· 1 шт. лук;
· 1 ч.л. томатная паста;
· 2 ч.л. аджика;
· соль;
· лавровый лист;
· перец горошком.
Ставлю вариться говяжий бульон.
Натираю морковь на терке, нарезаю лук помельче.
Обжариваю на сковороде лук и морковь.
Нарезаю кубиками картофель и отправляю в бульон. Солю по вкусу.
В зажарку кладу томатную пасту и аджику, перемешиваю.
В бульон добавляю специи и зажарку, лавровый лист. Ввожу пельмени.
Продолжаю варить 5 минут суп.
Готово!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!
