Всемирная организация здравоохранения официально объявила COVID-19 новой Пандемией. Если вы хотите легко и просто огородить свою семью от последствий, самое время уже сейчас не спеша покупать продукты для дома про запас. Но это не значит, что вам нужно купить морозильник и построить склад на своем заднем дворе.
Так с чего начать и как?)
В Центры по контролю и профилактике заболеваний предложили руководство о том , как подготовиться , и начать с составление плана карантина. Они также проинструктировали людей из групп риска (таких как люди с ослабленным иммунитетом, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями) запасаться продуктами способными сохранять пользу в течении долгого времени.
Поскольку вирус продвигается быстро, неплохо бы немного запастись до того, как вирус достигнет вашего района. В случае, если вам действительно нужно какое-то время прятаться, вот что вам может понадобиться, чтобы сделать это.
Разумный список покупок
«Речь идет о умном хранении вашей кладовой, а также приготовлении блюд из того, что у вас уже есть в доме», - говорит Доун Перри , писатель, который в настоящее время работает над кулинарной книгой для кладовой. Вот ее краткое изложение того, что вам может понадобиться:
- Много питьевой воды.
- Сухие зерна: рис, киноа, овес, кукурузная мука (для поленты).
- Бобы: сушеные или консервированные.
- Рыбные консервы: тунец, банки копченых сардин или скумбрия.
- Пара сортов орехового масла и тахини.
- Мука (вы можете добавить воду, соль и разрыхлитель, такой как пищевая сода или порошок, чтобы сделать печенье, лепешки и крекеры).
- Яйца.
- Лук (хранится неделями при хранении в прохладном темном месте).
- Чеснок.
- Картошка.
- Коробочные хлопья.
- Выносливые овощи: брокколи, сельдерей, морковь и капуста (они долго остаются свежими в вашем холодильнике).
- Бананы (когда они начинают переворачиваться, заморозьте для смузи или испеките в банановом хлебе).
- Горох замороженный (добавить в супы и макароны).
- Замороженная колбаса (только одна ссылка может добавить вкус к блюду).
- Мешок с замороженными креветками.
- Нарезанный хлеб (вытолкните его в морозилку, прослужит долго).
- Усилители вкуса: соевый соус, майонез, кетчуп, фруктовое варенье, дижонская горчица, сыр пармезан, оливки, каперсы.
Аптечка первой помощи
Неважно, что происходит - пандемия или обычный день -
«благоразумно, чтобы каждое домашнее хозяйство имело под рукой основные предметы первой необходимости для ухода за незначительной чрезвычайной ситуацией, такой как порез, ожог или укус насекомого». Убедитесь, что у вас есть несколько недель жизненно важных лекарств под рукой.
Если вы заболели, вам понадобятся подходящие препараты для лечения ваших симптомов. Убедитесь, что у вас есть такие вещи, как термометр, безрецептурные средства для снижения температуры (ацетаминофен и ибупрофен), спортивные напитки для регидратации и мягкие продукты, которые вам нужны, когда у вас нет аппетита, например, крекеры.
Гигиенические принадлежности
В то время, все как сумасшедшие бегают в поисках туалетной бумаги и бумажных полотенец, отнеситесь к этому спокойно. Вы наверняка знаете, сколько вам нужно бумаги на несколько недель.
Игры и товары для рукоделия
Если у вас есть дети и их школа закрыта, будьте готовы к тому, что вы будете заняты во время карантина. Карточные игры, настольные игры, поделки, изготовление фортов для одеял, башен из строительных блоков и катание на скутерах по гостиной - вот некоторые развлечения, которые приносят удовольствие в их повседневную жизнь. Даже если у вас нет детей, подумайте о том, как занять себя. «Если людям нужно какое-то время находиться в карантине, им может надоесть Netflix и серфинг в Интернете»
Последнее замечание: покупайте только то, что вам нужно. Помните, что мы, как граждане, обязаны думать обо всех остальных. Может быть, покупка туалетной бумаги стоит несколько недель, но вам не нужно 200 дополнительных рулонов. Оставьте некоторые для других, которые также хотят чувствовать себя комфортно, если им придется какое-то время оставаться дома.
Мы стараемся для вас, не забывайте ставить оценку нашим статьям, и подписываться. Это помогает нам делать больше.
