Этот соус на основе куриного бульона понравится всем. Он отлично подойдет к блюдам из птицы, рыбы и украсит праздничный и повседневный стол.
Храните соус надо в холодильнике, тогда он сохранит свежесть на протяжении нескольких дней.
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
* Куриный бульон - 200 мл
* Черный перец, карри, соль - по 1/2 ч.л. или по вкусу
* Сливочное масло - 50 г
* Сливки 15% - 120 мл
* Мука - 1 ст.л.
УНИВЕРСАЛЬНАЯ вкусная подлива на бульоне
