Здравствуйте,дорогие читатели! Обо всех полезностях сельдерейного сока я уже писала . После месяца регулярного приема у меня снизилось артериальное давление на 10-20 единиц,улучшилась работа кишечника, появилось много сил и энергии. Конечно,все мы разные и кому-то придется больше времени подождать для положительных изменений в самочувствии,но эффект непременно будет, если вы пьете сок регулярно и правильно. Я обычно с утра выпиваю 2 стакана воды с лимоном,через 30 минут 450 мл сельдерейного сока и еще через 30 минут завтракаю. Если сильно тороплюсь на работу,то промежутки сокращаются до 15 минут.
Хочу дополнительно ответить на те вопросы,которые могут возникнуть при приеме сока.
1. Какой должен быть объем сока?
Рекомендуемая минимальная доза сока сельдерея,выпиваемого натощак-450 мл. Это не значит,что надо сразу же пить такой объем. Вы можете начать с 50-100 мл и постепенно довести до рекомендуемой нормы. Я,например,начала с 250 мл и уже через неделю спокойно пила 450 мл. В дальнейшем я хочу попробовать довести прием сока до максимальной суточной дозы 900 мл и употреблять его в 2 приема (первый утром натощак,второй днем или вечером). Если вы употребляете сок утром или вечером,то надо подождать хотя бы час после приема пищи. Больше 1 л сока за сутки пить не рекомендуется.
2. Где лучше покупать сельдерей?
В обычном супермаркете. Для меня стало открытием,что пучки по одинаковой цене имеют разный вес-от 400 до 800 гр.,так что я теперь всегда взвешиваю сельдерей перед тем,как купить. Разные сорта сельдерея имеют свой вкус,сладковатый или горьковатый. Стебли сельдерея могут быть более или менее сочными,что также влияет на то,сколько сока вы в конце получите.
3. Какую соковыжималку использовать?
Многие рекомендуют шнековую соковыжималку, поскольку она больше сохраняет витаминов и питательных веществ. Но я не люблю соки с мякотью, поэтому купила обычную центрифужную.
Перед забрасыванием в соковыжималку я мою сельдерей и режу его на мелкие кусочки. Приготовление 450 мл сока занимает у меня почти 10 минут. Хранить сок в холодильнике можно 24 часа,после этого он теряет свои лечебные свойства.
Надеюсь,вы полюбите сельдерейный сок,как полюбила его я,и он окажет вам неоценимую помощь в улучшении вашего самочувствия и избавлении от болезней.
Будьте здоровы!
