Каждый человек хочет быть здоровым, а, как мы знаем, мы то, что мы едим.
Давайте узнаем, какие продукты должны быть на полках нашего холодильника для быстрых перекусов, которые уберегут вас от поедания вредной, но быстрой пищи.
1. ОРЕХОВАЯ ПАСТА
Намажьте на тост из цельнозернового хлеба, добавьте в смузи или сделайте закуску из яблок и ореховой пасты для быстрого перекуса, который будет полезен и утолит голод. Лучше если это будет паста домашнего изготовления или урбеч (ореховая паста из сырых орешков и семян).
2. ФРУКТЫ, ЯГОДЫ
Многие из нас недополучают нужное количество витаминов и полезных веществ, хотя все мы знаем о пользе фруктов. Запаситесь сезонными фруктами и ягодами, которые быстро и легко утолят аппетит. Подойдут также размороженные после шоковой (быстрой) заморозки.
3. ПОСТНОЕ МЯСО
Бывают дни, когда совсем нет времени и сил готовить полноценный обед или ужин. Приготовьте в начале недели куриную грудку, из которой можно быстро сделать салат или бутерброд. Лосось также быстро готовится и идеально подходит в качестве варианта для ужина на скорую руку.
4. НАРЕЗАННЫЕ ОВОЩИ
Нужно всегда иметь под рукой нарезанные заранее овощи, когда очень хочется чего-то хрустящего и сочного. Морковь, сельдерей и болгарский перец можно есть как отдельно, так и с полезными соусами, такими как хумус или урбеч.
5. ЛИМОН
Выжмите лимон в воду, чай или смузи для детокса. Можно даже сделать полезную воду для детокса в графине, добавив туда огурец, корень имбиря и лимон, и хранить в холодильнике. Такая вода добавит энергии и восполнит дневную потребность в воде.
6. НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ
Вместо высококалорийного десерта выберите натуральный йогурт, к которому можно добавить фрукты. Йогурт также является отличной заменой сметане и сливочному маслу при выпекании. Лучше готовить такой продукт самостоятельно с помощью закваски.
7. ЯЙЦА
Отварите на пару дней вперед яйца вкрутую - это станет отличным завтраком, богатым протеином. Хороши также и перепелиные яйца!
8. ХУМУС
В хумусе высокое содержание протеина, он послужит отличной закуской в паре с нарезанными овощами, а также в качестве заправки для салатов. Почему бы не поэкспериментировать и не найти свой идеальный рецепт хумуса? Пишите в комментариях свой!
9. ШПИНАТ
Шпинат богат витамином А и многими другими необходимыми организму человека питательными веществами. Его можно добавлять буквально всюду - на пиццу, в пасту, бутерброды и супы. Шпинат можно добавлять и в смузи, не меняя при этом вкуса напитка. Также отлично подойдет зеленый салат или пекинская капуста.
10. МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО
Миндальное молоко служит заменителем натурального во многих рецептах и содержит при этом меньше жира и калорий. Отлично подойдет для смузи, вегетарианской выпечки, каш и мюсли. Хороши также и другие представители растительного молока - кокосовое, овсяное и т.д.
Напишите в комментариях, какие продукты вы всегда держите на кухне, чтоб придерживаться правильного питания и отличного настроения!