Рецепт блюда из меню ресторанов "Китайская грамота"
Ингредиенты:
- Кукуруза консервированная - 40 г
- Грибы син бао - 20 г
- Помидор розовый - 35 г
- Лук красный - 10 г
- Сыр тофу - 10 г
- Мука - 30 г
- Соль - 2 г
- Белый перец - 1 г
- Масло кунжутное - 2 г
- Стебель кинзы - 6 г
Способ приготовления:
- Овощи, стебель кинзы и грибы измельчить.
- Смешать с сыром тофу, добавить кукурузу, специи и масло.
- Тщательно перемешать, сделать круглую форму и приплюснуть.
- Обвалять в муке и обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки.
