Гуакамоле
1 Авокадо- 1 шт
2 Помидор- 1 шт ( Большой Черри или половину обычного)
3 Кинза
4 Сок лайма - одной половинки
5 Острый перец
6 Красный лук - половину
7 Соль
8 Перец
Количество ингредиентов зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Пошаговый рецепт 👇🏻
Нужно взять спелый авокадо. Порезать и поместить мякоть в чашу или в ступку. Туда же нарезать мелко помидор( без семян) , кинзу, острый перец, лук, посолить и поперчить по вкусу. Выжать сок лайма и смешать . Авокадо нужно превратить в пюре. Желательно не использовать миксер.
Очень вкусно получаеться из Авокадо Хасс
