Ингредиенты:
- тыква 400 г
- пшено 1 стакан
- молоко 2 стакана
- вода 1 стакан
- соль 1/4 чайной ложки
Способ приготовления:
Кусок тыквы почистить и порезать кубиками.
Влить в кастрюлю воду, положить в неё кусочки тыквы и варить 15 мин.
Затем добавляем молоко и хорошо промытое пшено.
Варим на слабом огне мин 15-20, до готовности пшена, оно должно быть мягким. В процессе варки подсаливаем, периодически помешиваем. Подаём со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Больше рецептов на сайте: https://glaved.ru/pshennaja-kasha-s-tykvoj/
