Рецепт постного пирога с карамелью, орехами и, на первый взгляд, с очень странным и неподходящим ингредиентом для такого пирога. Но при этом выпечка получается очень вкусной и ароматной. А по структуре - сама нежность.
Подробнее смотрите в видео.
Ингредиенты:
- 250 мл. воды ,
- 120 гр. сахара,
- 80 мл. рафинир. подсолнечного(или оливкового) масла,
- 1 ст.л. соевого соуса,
- ванильный сахар,
- 200 гр. муки,
- 10 гр. разрыхлителя,
- 80 гр. арахиса.
В сковороду высыпать сахар и помешивая на медленном огне, дождаться, когда он растает и превратится в карамель. Затем, осторожно и постепенно влить теплую воду, помешивая. Варить, пока карамель не растворится.
Дождаться, пока полученный сироп остынет.
Влить в сироп масло, соевый соус, добавить ванильный сахар. Размешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто.
Добавить половину арахиса, размешать.
Выложить тесто в смазанную форму и посыпать сверху оставшимися орехами.
Выпекать около 30 мин в разогретой до 180 град. духовке. Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовому пирогу дать остыть.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите ещё
Постный греческий пирог https://www.youtube.com/watch?v=nyHIoqvyR6I
Постный шоколадно-вишневый торт https://www.youtube.com/watch?v=69ppGKBVdQM
Постный морковно-яблочный пирог https://www.youtube.com/watch?v=nPAwdM0IQfo&t=1s
Самый бюджетный пирог из воды и варенья (постный) https://www.youtube.com/watch?v=T9pviYKFmzQ&t=8s
Нежнейшие постные бананово-шоколадные кексы https://www.youtube.com/watch?v=asJ2BYAuvzE&t=55s
3 вида выпечки из теста на маринаде(рассоле) https://www.youtube.com/watch?v=T9fTXCI3xVU
