Первым делом я конечно же хочу поздравить всех девушек с праздником 8 Марта! Ну и поделится рецептом салата, про который я узнала от мамы и немного его дополнила.
Салат готовится очень быстро, получается ярким и вкусным.
Что нам понадобится:
- 1 банка красной фасоли в собственном соку,
- 1 банка кукурузы,
- 1 большой или 2 маленьких огурца,
- ветчина (это мое дополнение),
- немного майонеза,
- соль по вкусу.
Ну и конечно хорошее настроение. Хорошей ветчины в магазине не было и я взяла шейку, с ветчиной салат получится нежнее. Хотя можно обойтись и одними овощами, будет вегетарианский салат.
Начинаем приготовление:
Банку кукурузы открыть, слить жидкость и высыпать её в салатник.
С фасолью поступаем точно также, только я её откинула на дуршлаг и промыла, потому что жидкость была мутновата.
Огурцы нарезаем кому как нравится и тоже отправляем в салатник. Светофор получился)
Шейку я порезала брусочками, но в принципе возможен любой вариант.
Я не стала добавлять в салатник майонез и соль, так как мы весь салат сразу не съели, а овощи бы дали ненужный сок, поэтому соль и майонез каждый добавлял себе сам по вкусу. Ну, а вообще майонез добавляем непосредственно перед подачей на стол.
Статью писала дольше, чем салат готовила. Подписывайтесь на мой канал и я расскажу ещё больше разных рецептов.
Приятного аппетита!