1. Чайное растение Camellia Sinensis Растения Camellia Sinensis является исходным материалом и для зеленого, и для черного чая.
2. Чай - для удовольствия и здоровья Сначала чай стоил дорого, и напиток использовали только в медицинских целях. К нему добавляли имбирь, лук, мяту, апельсин. Зная о множестве антиоксидантов, содержащихся в знаменитом напитке, мы употребляем чай, чтобы укрепить здоровье, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
3. Самый популярный чай Согласно первым упоминаниям, чай появился в IV веке нашей эры. Ну и, конечно, всем известно, что это произошло в Восточной Азии. Если говорить о современном Китае, то сейчас чайный бум происходит в городе Аньси, где выращивают самый популярный на сегодня чай с одноименным названием.
4. Одно растение и разные сорта чая До XIX века Китай упорно хранил тайну о том, что разные сорта чая изготавливаются из одного растения. В Европе на протяжении многих веков считали, что у каждого чая свой особый путь. По статистике, 75% чайного листа превращается в черный чай, а 25% - в зеленый.
5. Ресницы Будды В японском языке для обозначения понятий "чай" и "ресница" используют одно слово. По легенде, Будда отрезал себе ресницы, чтобы они не мешали в ночных медитациях, и закопал их в землю. На утро там вырос чайный куст.
6. Чай по-американски В 1904 году Ричард Блечинден изобрел охлажденный чай. В США 80% чая подается именно в виде охлажденного напитка, в качестве альтернативы домашнему лимонаду. Особенно популярен за свой аромат и вкус чай Те Гуань Инь.
Ну вот и закончились интересные факты про чай! Надеюсь вам понравилось 😁
До встречи!