Это очень вкусный рецепт яблочного пирога!!! Он получается очень нежным, сочным и аппетитным!!!
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 230 г (1 стакан)
- Кефир - 250 мл
- Растительное масло - 100 мл
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 1 пачка (10-12 г)
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Соль - щепотка
- Яблоки - 5 шт.
Способ приготовления:
- В миске взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар и сахар.
- Затем, не переставая взбивать, понемногу вливать растительное масло.
- Добавить кефир и перемешать.
- Насыпать половину муки и пакетик разрыхлителя, перемешать.
- Добавить вторую половину муки и очень хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
- Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими дольками.
- Перемешать яблоки с тестом.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто с яблоками, распределив его по всей форме.
- Отправить в духовку на 40-45 минут при температуре 180° С.
- Яблочный пирог на кефире готов!
Приятного аппетита!!!
