Всем привет!
Захотелось тут на днях чего-нибудь сладенького, в магазин было идти лень, а холодильник был полупустой.
На глаза попалась половина белого хлеба и тут я вспомнил, что когда я был маленький, родители готовили сладкий десерт из оставшегося хлеба и для меня это было настоящее счастье.
К счастью, необходимые ингредиенты для десерта были дома, приготовил его и мы с женой с чашечкой чая с удовольствием его съели, вспоминая разные блюда, которые очень любили, когда были маленькие.
Делюсь этим рецептом с Вами.😊
Приступим к готовке!
Берем белый хлебушек и нарезаем его на дольки, сколько посчитаете нужным, у меня оставалось 9 кусочков, их я и использовал.
В глубокую тарелку наливаем 150 мл сливок любой жирности ( у меня были 20%, можно использовать молоко).
Туда же разбиваем 2 куриных яйца.
Добавляем сахар по вкусу. Я добавил 1 столовую ложку сахара без горки.
А так количество смотрите на свой вкус.
Теперь добавляем половину чайной ложки ванилина.
Ставим на средний огонь сковородку с небольшим количеством масла.
Вообще тут лучше использовать сливочное масло, но дома оно кончилось, поэтому использовал растительное.
Пока масло разогревается, есть время как следует перемешать все ингредиенты в тарелке.
Дальше все просто - каждый кусочек хлеба нужно полностью обмакнуть в смесь и обжарить с каждый стороны буквально по минуте.
Вкусный десерт готов. Идеально есть со сгущенкой. Приятного аппетита!
Если информация Вам понравилась, подписывайтесь ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.