Масленица уже закончилась, но блины актуальны всегда. Нежное и тонкое тесто с потрясающим ароматом не оставит никого равнодушным в любое время. Предлагаю свой рецепт блинов без калорий. Ну, почти без калорий...Всего 30 кал на 1 шт, что существенно меньше, чем в любом другом рецепте.
В рецепте используются продукты с низкой энергетической ценностью, благодаря чему мы и получаем блины без калорий. Вы также можете заменить соевое молоко и муку своими вариантами, которые будут еще менее калорийными. Например, миндальное молоко тоже хорошо подходит для этого рецепта.
Вместо молока можно и вовсе использовать воду. Правда в этом случае, получится слишком пресно, но на кус и цвет, как говорится...
Рецепт блинов без калорий еще и прост в приготовлении, все ингредиенты скорее всего есть у вас дома уже сейчас (не считая соевого молока, которое можно заменить обычным обезжиренным или водой).
Для начинки можно использовать все, что угодно. То же самое, с чем вы едите блины обычно. Хотя, зачем готовить блины без калорий, если затем на них все равно мазать нутеллу🤔
Ингредиенты
Примерно на 20 блинчиков:
- 300 мл соевого молока
- 130 гр цельнозерновой муки
- 2 яичных белка
- 120 мл воды
Приготовление
Поставьте скороходу разогреваться на плиту. Если не уверены в своей антипригарной сковороде, смажьте салфетку маслом и проторите ее.
Смешайте все ингредиенты миксером.
Вылейте немного теста на сковороду и оставьте жариться.
Через минуту проверьте, если блин стал с нижней стороны золотистым, то можно переворачивать.
Через пол минуты снимите блин со сковороды и снова налейте тесто для следующего блина.
Пищевая и энергетическая ценность
- Калории - 30
- Белки -1,5 гр
- Жиры - 1 гр
- Углеводы - 4,5 гр
Сытные сырные палочки на закуску. Диетический рецепт!
Запеченое пюре из брокколи составит конкуренцию картофельному
⚡️Больше интересного на канале⚡️
