Добрый день !
Сегодня предлагаю вам приготовить сытный, вкусный и очень красивый салат. Такой салат подойдет как для обычного, так и для праздничного стола. Готовится он легко и быстро.
Для приготовления салата нам понадобится:
1. Гранат 1 шт
2. Кукуруза консервированная 1 банка
3. Морковь 1 шт
4. Картофель 2 шт
5. Грецкие орехи 50 гр
6. Куриное яйцо 2 шт
7. Мясо любое 200 гр
8. Соль по вкусу
9. Майонез
10. Зелень
- Приготовление начнём с того, что овощи хорошо помоем, очистим от кожицы и отварим в подсоленной воде.
- Берём форму (я использую силиконовую) и застилаем её пищевой плёнкой и начинаем формировать наш салат.
- Отварную морковь натираем на крупной тёрке и выкладываем её первым слоем. Равномерно распределяем по форме и смазываем майонезом.
- 50 гр грецких орехов измельчаем при помощи ножа и выкладываем в форму вторым слоем. Равномерно распределяем их поверх моркови и смазываем майонезом.
- Консервированную кукурузу извлекаем из банки, немного промываем её водой, откидываем на дуршлаг (для того, чтобы с неё сбежала лишняя жидкость) и выкладываем третьим слоем. Кукурузу равномерно распределяем поверх орехов и смазываем майонезом.
- 2 куриных яйца, предварительно отваренных и очищенных от скорлупы, натираем на крупной тёрке и выкладываем четвёртым слоем. Яйца равномерно распределяем поверх кукурузы и смазываем майонезом.
- 200 гр любого отварного мяса (я использовала мясо говядины) нарезаем кубиками и выкладываем пятым слоем. Мясо равномерно распределяем поверх яиц и смазываем майонезом.
- 2 отварных картофеля натираем на крупной тёрке и выкладываем шестым слоем. Картофель немного как бы утромбовываем, майонезом картофель смазывать не нужно.
- Берём блюдо на котором мы будем подавать салат и аккуратно переворачиваем форму с салатом на него. Форму аккуратно извлекаем.
- Салат сверху смазываем майонезом.
- Верхним слоем плотно укладываем зёрна граната, для красоты добавляем зёрна кукурузы.
- Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью. Салат готов.
- Готовый салат отправляем на несколько часов в холодильник для того, чтобы он хорошо пропитался и подаём на стол.
Приятного аппетита !
Если вам понравился рецепт, то пишите свои комментарии, делитесь своим опытом и подписывайтесь на мой канал, там ещё много интересного.
