Еще пять пряных трав, которые придадут необычность не только вашим блюдам, но и обогатят красотой и запахами ваш сад.
Кервель
Аромат его немного напоминает анис, а вкус похож на петрушку. Обладает выраженным антимикробным действием.
Кориандр (кинза)
В дело идут не только листочки, но и плоды, которые органично впишутся в мясные и рыбные блюда.
Любисток
Многолетник, дающий большое количество листьев насыщенного цвета. В декоративных целях красиво будет обрамлять участок, а стебли и листочки благодаря острому пряному запаху будут уместны в приготовлении пищи. Малое количество любистока придает консервам аромат грибов.
Майоран
Из него в саду можно создать красивую полянку, которая будет радовать глаз. Использовать лучше в супах и салатах.
Мелисса (лимонная мята)
Ее можно посадить возле беседки, которая будет овеяна приятным ароматом. Этот многолетник красиво выглядит и хорош на вкус. Растертые листочки пахнут лимоном. Используется с мясом и грибами, можно добавлять в чай.
