Я уверен, гости и родные по достоинству оценят приготовленный вами салат. Так можно украсить любой салат на праздник.
Ингредиенты
- 200 г отварного мяса курицы
- 150 г консервированных ананасов
- 150 г консервированных шампиньонов
- 2 средние отварные картофелины
- 1 головка репчатого лука
- 70 г твердого сыра
- майонез для заправки
- по вкусу соль и перец молотый
- растительное масло
Как приготовить
- Лук нарезать кубиками, обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета, иногда помешивая. Остудить.
- Первым слоем выложить картошку, посолить и поперчить, смазать майонезом. Второй слой - грибы, третий - лук. Смазать майонезом.
Картофель, сваренный в кожуре, очистить, натереть на крупной терке. - Мелко нарезать отварную курицу, шампиньоны и ананасы.
- А далее возьмите чистое и сухое блюдо и поставьте в ряд два стакана,. И начните собирать салатик.
- Первым слоем выложить картошку, посолить и поперчить, смазать майонезом. Второй слой - грибы, третий - лук. Смазать майонезом.
- Далее - слой отварной курицы, по желанию, посолить и поперчить. Смазать майонезом. Затем выложить ананасы. Майонезом промазывать не нужно.
- Сыр натереть на средней терке, посыпать салат сверху. Украшаем по желанию. Убрать салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Сытный, аппетитный салат "8 марта" с курицей, ананасами и шампиньонами можно подавать к столу. Очень вкусный, всем рекомендую!
