Ингредиенты
- 500 гр творог
- 2 шт яйцо
- 0,5 стакана сахар
- 5 ст. ложек мука
Как приготовить
20 минут
- В миску выложить творог и хорошо размять.
- Добавить яйца и хорошо перемешать.
- Добавить пол стакана сахара, перемешать.
- Всыпать муку и перемешать до однородного состояния.
- На стол посыпанный мукой выложить тесто.
Сформировать колбаску. - Нарезать тесто на одинаковые кусочки. Руками сформировать кружочки.
- На раскаленную сковороду налить растительное масло. Выложить сырники и жарить до подрумянивания.
Затем перевернуть и жарить до готовности.
Сырники готовы