Необыкновенный рецепт творожных блинчиков с пикантной ноткой лимона. Блинчики получаются очень ароматные, нежные, с легкой кислинкой!
Время приготовления: 30 мин.
Калорийность:
Итого: 1730 ккал (Б- 59, Ж- 61, У- 278)
На 100 гр: 216 ккал
🍡Ингредиенты:
молоко – 250 мл
мука – 200 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
сок лимона – 30 мл
цедра лимона – 1 ч.л.
творог – 150 гр
яйцо – 1 шт
масло растительное (или сливочное) – 3 ст.л.
сахар – 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
ванильный сахар – 8 гр (по желанию)
🍡Приготовление:
- Яйцо взбить с солью сахаром и ванильным сахаром;
- Добавить молоко, творог, масло и перемешать;
- Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок;
- Добавить муку с разрыхлителем и тщательно все перемешать до однородного состояния;
- Обжарить блины на среднем огне с двух сторон до румяного цвета. Перед выпеканием первого блина можно слегка смазать сковороду растительным маслом;
- Ароматные творожно-лимонные блинчики готовы!
Приятного аппетита!
