Ингредиенты:
Помидоры — 2 штуки;
Моцарелла — 1 большой шарик;
Бальзамический уксус — 20 г;
Растительное масло — 20 г;
Зелень базилика — 6-7 листочков;
Соль (по вкусу);
Свежемолотый перец (по вкусу).
Приготовление:
Помидоры промойте, высушите и разрежьте на кружочки по 5 мм. Сырные шарики порежьте на кусочки толщиной 7 мм. Зелень промойте и высушите.
Выкладываем на блюдце по очереди разрезанные томаты и моцареллу. Салат приправляем солью и свежемолотым черным перцем. Опрыскиваем бальзамическим уксусом и маслом. Сверху украшаем листиками свежайшего базилика.
Приятного аппетита Дорогие мои!!!
